料理研究家・森野熊八さん

今日も料理研究家の方のお話をさせていただきます。 テレビや雑誌などで見たことがある方もいるかとは思います。料理研究家の森野熊八さん。一見、料理家には見えない風貌なのですが、フランス料理とイタリア料理の修行を経て、料理学校… 続きを読む 料理研究家・森野熊八さん

新宿探偵レディー・料理大好き3

私は好きな料理研究家の方が何人かいます。 料理研究家という職業があることを知ったのは4年前くらいですが、きっかけは何気なく見ていた「フーディーズTV」というチャンネルでした。このチャンネルでは様々な料理番組やグルメ番組や… 続きを読む 新宿探偵レディー・料理大好き3

新宿探偵レディー・料理大好き2

今回も私が好きな料理研究家の方のお話をさせて頂きたいと思います。 今回は日本人ではなく海外の料理研究家の方です。ローマ生まれの女性ジャーダ•デ•ラウレンティスさんです。現在は夫と子供とともにロサンゼルスで暮らしているよう… 続きを読む 新宿探偵レディー・料理大好き2